Sült gombóc gombával és hússal

8

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  165kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ízletes gombóc finom hús- és gomba töltelékkel. lendület Ha ezt az ételt otthon főzi, akkor a gombócokat sütjük főzés őket.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Liszt – 2 csésze
• Víz – 0,7 csésze
• só
• Sertés- vagy borjúhús – 600 g
• Bouillon kocka – 1 db.
• Szárított gomba – 10 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Hagyma – 1 db.
• Babérlevelet
• Provence gyógynövények
• kaliforniai paprika
• Őrölt bors
• Olívaolaj

5 из 5 1 1 ч1 ч 165

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a húst nagy kockákra és serpenyőben megsütjük olívabogyóban olaj. Hámozza meg a zöldségeket, vágja kisebb kockákra, adja hozzá húst, az összes hozzávalót együtt süssük.

2. Öntsön 700 ml vizet a serpenyőbe, tegye be a húsleveskockát, babérlevelet, sót, borsot, Provence-i gyógynövényeket és főzzük mindaddig, amíg amíg a hús puha. Ezután adjuk hozzá a többihez gomba, és forraljuk őket még 10-15 percig.

3. Csavarja össze a húst zöldséggel egy darálóban. Ha szükséges adjunk hozzá sót és borsot, keverjük össze mindent.

4. Most kezdjük gyúrni a tésztát. Csatlakoznod kell víz, liszt és só. Gyúrjuk meg a tésztát. Tekerje egy vékony rétegre és A kerek formával nyomja meg a köröket.

5. Tegyen minden körre egy kanál darált húst, és formázza meg a tésztát különböző oldalak, hogy félhold legyen.

6. A formált gombócokat sózott vízben forraljuk körülbelül 3-4 órán át perc. Ezt követően jól melegített serpenyőben meg kell sütni. olívaolajban. Tálaláskor a gombócokat hagymával vagy meghintjük sült húskockák.

Kulcsszavak:

• gomba
• hús
• kiadós étkezés