Sült erdei gombák szarvasgomba mártással olaj

14

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  153kcal

• értékelés

• recept

Készítsen hagyományos ízletes snacket az ünnepi asztalra otthon új összetevővel – szarvasgomba olajjal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• porcini gomba 300 g
• olívaolaj 50 ml
• szarvasgombaolaj 2 teáskanál
• fokhagyma 3 szegfűszeg
• zsálya friss 1 szál
• tojássárgája 2 db.
• csirkekészlet 50 ml
• durva só 1 csipet

1 ч1 ч 153

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Gomba negyedekre vágva, nagy – felére, öntsük hideg víz, só, forraljuk fel.
2. Öntsön olívaolajat egy vastag fenekű serpenyőbe, melegítse fel, dobj el egy darab zsályát és egy tál fokhagymát. Keverjük megsütjük öt perc, fokhagyma, zsálya eltávolításra.
3. Mártsa meg a főtt gombát, süssük, amíg aranybarna, só, borsot, öntsük a húslevest, párral pároljuk.
4. Tálalás közben melegítse fel az edényt, rátesszük gombát a kapott mártást, rajtuk egy egész sárgáját, öntsük szarvasgomba olajat, meghintjük durva tengeri sóval. Magát az asztalot keverje meg a tojássárgáját szarvasgomba olajjal és tekerje be a gombát ezzel a selyemszósszal, és élvezze!

Kulcsszavak:

• Új év