3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- Energiaérték
78,5kcal
- értékelés
-
recept
Ma már mindenki kedvenc finom sült burgonya fűszerezett tejfölön hagymával sült rókagombával. A gombaszezonban egy ilyen étel szinte minden háziasszony főz otthon, de télen is elkészítheti fagyasztva.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
78,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A rókagombákat folyó vízben mossuk és késsel finoman daraboljuk.
- Melegítse a serpenyőt a tűz felett, és adjon hozzá egy kis napraforgó olaj. Apróra vágjuk egy pár hagymát, és olajban engedjük, amíg aranyban nem lesz színét. Ezután terítsen el egy apróra vágott rókagombát. 5 után percig hozzáadunk tejfölt a rókagombához, sót 1/2 evőkanálra. és megsütjük őket, vagy inkább főzzen még 20-25 percet.
- Amíg a rókagombákat sütjük, hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk le körözzük és szétterítsük egy serpenyőben a rókagombák készsége szerint. Sült és bors hozzáadásával még 25 percig süssük a burgonyát.
- Tálaljuk forróan az asztalon. Ne zavarja az ilyen vacsorát egy pohár tej és egy szelet rozskenyér.
Kulcsszavak:
- tejföllel
- sült burgonya
- rókagombával