3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
73,27kcal
- értékelés
-
recept
Ez az ízletes angolna finom sügér receptje különbözik a többitől. mert itt nagyon sok összetevő van jelen, amelyet fokozatosan kell hozzáadni a főzési folyamat során. Az étel csak első pillantásra bonyolultnak tűnik, de ha mindent megtesznek a recept pontossága, majd az otthoni főzés nehézségei nem kellene.
Kezdjük!
Az összetevők
0/14 összetevők
73,27
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön 250 ml vizet a pörkölt serpenyőbe és adjon hozzá hozzá a húsleves kocka.
- A sügérfilé adagokra vágva. Minden darabon szükség van egy kis bemetszés elvégzésére a jelzés szerint következő fotó. Helyezze a halat egy vízforralóba.
- Vágjuk sárgarépát és hagymát szalagokra és adjuk hozzá a húsleveshez néhány babérlevél, főzzen mindent 20-ig perc.
- Rácsavarjuk az uborkát egy durva reszelőre, és külön forraljuk fel tartályokat kis mennyiségű vízzel 5 percig.
- Paradicsompasztát, 250 g vizet és cukrot össze kell keverni egy tálba. Vágja a sampinyonkat szeletekre.
-
Vegye ki a halat a levesből. Most felveheti a serpenyőbe olajbogyó, gomba, uborka, hígított paradicsompaszta és apróra vágva petrezselyem. Ha szükséges, adjunk hozzá sót és főzzünk mindent, amíg amíg a víz nagy része el nem párolog, és állandóságot kap pörköltek.
Kulcsszavak:
- fekete olajbogyó