Stroganoff sertésborda sampinyonval

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 103,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  35 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  103,6kcal

• értékelés

• recept

A klasszikus házi recept az ízletes sertéshúsra Stroganoff stílusú bélszín, hagyma és gombák hozzáadva tejfölt.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Sertés szűzpecsenye – 800 gr.
• Sampinyonval – 500 gr.
• Hagyma – 2 db.
• Tejföl – 3 evőkanál
• Paprika – 1 teáskanál
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

35 мин35 мин 103,6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a sertés szűzpecsenye vékony csíkokra, hagymát félgyűrűkre, mosott gomba – szeletek.

2. Az olajban (2 evőkanál) Küldje el a bélszíndarabot, adjon hozzá paprikát, őrölt borsot, sót és közepes lángon 10 percig sütjük.

3. Vágás után adjunk hozzá olajat (2 evőkanál). hagymát, amíg nem válik rózsává, terjesszük a gombát és 5-7 percig süssük, amíg a folyadék el nem párolog. Küldünk tejfölt, borsot a gombára, sót és keverjük össze.

4. Terítsük szét a bélszín sült szeleteit, keverjük össze, fedjük le és pároljuk 10 percig. Megpróbálunk sóval.

5. Tálaljuk Stroganoff stílusú sertéshús spagetti vagy burgonyapürével és zöldséggel fűszeres zöldségsaláta olaj.

Kulcsszavak:

• gomba
• hús
• szigorúan
• sertéshús
• shampinony