Sertés tekercs gombával és sajttal

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 280kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  280kcal

• értékelés

• recept

Illatos és elképesztően finom sertésborda tekercs sült sampinyonval és kemény sajttal töltve. Hogy legyen hús lédús, főzzön otthon tekercselve dupla kenyérrel és megsütjük serpenyőbe, amíg ropogós.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Sertés karaj – 4 szelet
• Sampinyonval – 250 gr.
• Kemény sajt – 4 Wheelston
• Hagyma – 1 db.
• Csirke tojás – 1 db.
• Liszt – 4 evőkanál.
• Zsemlemorzsa – ½ csésze
• Vaj – 1 evőkanál.
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

30 мин30 мин 280

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk le a gombát és apróra vágjuk, hagymát hagymát – finoman, tegyen mindent olvasztott vajba és megsütjük közepes hőmérsékleten, amíg a folyadék elpárolog. Só és bors.

2. Nagy szelet sertésborda, egyenként, eloszlik az ételeken fedje le a fóliát egy másik fóliával, és verje le úgy, hogy a darabok vékonyodni Megszórjuk sóval és őrölt borssal.

3. Az elkészített darabokat egyik oldalán szétszórjuk sült gombát hagymával (¼ rész), adjunk hozzá egy sajtblokkot, kissé hajlítsa meg a húst a szélek körül, és tekercsekké alakítsa. Mártsa be lisztbe, megvert tojásba és nagylelkűen kenyeret zsemlemorzsaba.

4. Elkészített sertés tekercset forró olajba küldünk (nagy mennyiségben), és közepes lángon megsütjük minden oldalról, amíg ropogós barna. Kész illatos tekercs a kedvenc köretével, mártással és növényi salátával tálalva.

Kulcsszavak:

• sült
• hús
• tekercs
• sertéshús
• sertéshús