Sertés bélszín rókagombával

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 120,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  120,4kcal

• értékelés

• recept

A sertésborda hihetetlenül ízletes és illatos lesz, ha igen főzzen otthon a rókagombával. Vegyük ki a kész húst a serpenyőből, és adjunk hozzá tejszínt a gombához, és készítsük a húsmártást. burgonya rusztikus módon lesz a tökéletes köret az ilyen ételekhez.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Sertés szűzpecsenye – 500 gr.
• Rókagombával (frissen vagy fagyasztva) – 250 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Krém (18%) – 150 ml.
• Húsleves – 120 ml.
• Vaj – 2 evőkanál.
• Növényi olaj – 1 evőkanál.
• Szárított tárkony – 1 teáskanál
• Őrölt bors
• só

45 мин45 мин 120,4

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja fel a sertés szűzpecsenye felét, meghintjük erszarnnal, borssal, sót és forró növényi olajban eloszlatva. Megsütjük minden oldalát, amíg fel nem világít, vegye le egy tányérra.

2. Vágás után adjunk hozzá vajat, megsütjük 3-4 perc hagymát és terítsen el apróra vágott rókagombákat (vehetsz frissen vagy fagyasztva). Öntsen bele a levest, fedje le és párolja az aromát gomba 5 percig.

3. Helyezze a sült szűzpecsenye a rókagombára, fedje le és főzze be lassú tűz 15 percig.

4. Helyezze a bélszínet egy tálba, és fedje le. Öntsük a rókagombába krém, adjunk hozzá sót, tárkonyot (opcionális), őrölt paprikát, Növelje a hőt és főzzük, keverés közben, amíg a krémszósz meg nem válik vastag.

5. Vágjuk le a finom bélszínet, tegyük a tányérra, egészítsük ki sült burgonyával, rókagombás szósszal és tálaljuk.

Kulcsszavak:

• vesepecsenye
• rókagombával
• hús
• sertéshús
• mártás
• pörkölt