3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
93,01kcal
- értékelés
-
recept
Kiváló recept az ízletes házi szárított savanyúsághoz gomba. Azt javaslom, hogy ebédre főzze ezt a vegetáriánus levest öröm mindenkinek otthon! Csak azt kell tennie előre – áztassa szárított gombát 3-4 órán keresztül.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
93,01
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Válasszuk ki a szárított gombát, öntsünk meleg vizet és hagyjuk megduzzad 3-4 órán keresztül.
- Ezután alaposan öblítse le a gomba, adjunk hozzá vizet, adjuk hozzá a gyökeret petrezselymet és forraljuk fel.
- Gomba, hogy megszerezzék és aprítsák. Szűrjük le a levest.
- Süssük meg a hagymát és a sárgarépát zsírban egy serpenyőben, majd adjuk hozzá húsleves apróra vágott gombával.
- Amíg a gombák forrnak, hámozza meg a burgonyát és aprítsa fel kis kockákra.
- Hámozza meg és aprítsa a savanyúságot.
- Adjuk hozzá a burgonyát a gombához, és forraljuk fel az edényt csökkentsük a hőt és főzzük főzésig.
- Adjunk hozzá uborkát, savanyúságot (ízlés szerint) és fűszereket, főzzünk további 5-10 főt perc alacsony lángon.
Tálaláskor adjon hozzá tejfölt a savanyúsághoz, és díszítse az ételt zöldek.
Kulcsszavak:
- sörfőzés
- Vegetáriánus menü
- zöldségek és zöldek
- orosz
- Szezonális ételek
- levesek és húslevek