Sajtburgerek chili és hagymakarikákkal – részletes recept прés готовления. Photo of the dish:Levy Brown Idő: 25 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 12 fagyasztott hagymakarika rántva
- 650 gr. őrölt marhahús, lehetőleg a nyakból
- Durva só és frissen őrölt bors
- Növényi olaj, grillezéshez
- 4 szelet sárga cheddar sajt
- 4 puha bécsi zsemle, vízszintesen két részre vágva fele
- 1 evőkanál. főtt chili (pörkölt darált hús, bab és paradicsomszósz), melegítsük fel
- 1/3 Art. barbecue szósz
Receptek hasonló összetevőkkel: hagymakarikák, őrölt marhahús, sajt cheddar, bécsi tekercsek, chili étel, grillszósz
Receptek elkészítése:
- Készítse elő a hagymagyűrűket, ahogyan az a csomagolás; tartsa melegen.
- Melegítse elő a rácsot mérsékelten magas hőmérsékletre.
- Készítsen négy, 160 gramm tömegű kerek pogácsát a darált húsból. иKörülbelül 2 cm vastag, készítsen egy hüvelykujjat mindegyik közepére szelet bemélyedés 1,2 mm-ben. Megszórjuk a szelet mindkét oldalát sóval és a borsot.
- Kenje meg a grilltartókat kevés zöldséggel olajat, tegyük a pogácsákat a dróttartóra, mélyítsük be az alját, és süssük, amíg a jelek megjelenése, körülbelül 5 perc alatt Fordítsa meg és folytassa süssük, amíg enyhén szilárd, még kb. 3 percig. A szelet közepes sütéssel készül. Egy perccel korábban Ha kész, tegyen egy szelet sajtot a pogácsákra. Helyezze a szelet egy tálba és hagyja 5 percig.
- Helyezze a zsemlét a rácsra, vágja le és süsse addig, amíg arany színű, körülbelül 1 perc.
- Helyezze a pogácsákat a zsemle alsó felére, tegye fel chili és hagyma gyűrűk. Öntsön rá barbecue szószra, majd fedje le felső zsemle.