Próbálja ki kedvenc sajtburgereit empádok formájában – spanyol pite félhold alakú töltelék. Keverje össze mindezt egy tálba a feltöltéshez ízletes burger összetevők: rántott marhahús, sajt, sózott uborka és ketchup, majonéz és mustár alapú szósz. hely tölteléket a leveles tészta bögrékére és félrehajtva, az élek szorításával villával – az empándok megkülönböztető jegye. Süssük a sütőben és kezeljük finom és ropogós pite nagy tömeg. Ossza meg друзьями: 
Time: 1 hour. 10 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 18 db. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 evőkanál. ketchup
- 0,5 evőkanál. majonéz
- 0,5 evőkanál. apróra vágott savanyúság + 18 egész kör savanyúság uborka
- 1/4 Art. mustár
- 1 evőkanál. l. repceolaj
- 240 gr. darált hús a marhahús nyaki-pikkelyes részéből
- Fél kis apró lilahagyma, apróra vágva
- 4 szelet sajtot durván aprítva
- 1 nagy tojás
- 0,5 kg fagyasztott leveles tészta (2 lap), olvadás
- Liszt a munkához
- Különleges felszerelés: kerek vágás a sütik számára 10 cm átmérőjű
Receptek hasonló összetevőkkel: ketchup, majonéz, pácolt uborka, mustár, őrölt marhahús, lilahagyma, sajt, tojás, leveles tészta, liszt
Receptek elkészítése:
- Helyezzen 2 állványt a sütő középső szintjére és melegítse elő sütő 220 ° C-ra 2. sor nagy pergamen sütőlemezek papírt.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze finoman a ketchupot, a majonézt apróra vágott savanyúság és mustár. Sóval.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olajat. Amikor villogni kezd, adjon hozzá őrölt marhahúst, egy csipet sót és egy kis borsot. Főzhet úgy, hogy fakanállal vagy spatulaval összetöri daraboljuk darabokra, amíg megsütjük és enyhén meg nem sütjük helyenként, 3-4 perc alatt. Adjuk hozzá a hagymát, és folyamatosan keverve süssük, amíg lágyan ropogossá válik, kb. 2 percig. Használ nagy A soványosok tegye a darált húst egy közepes méretű tálba, és keverje össze 1/3-mal Art. mártással. Hűtsük le egy kicsit. Keverje hozzá a lehűtött darált sajtot.
- Készítse elő a tojáskeveréket kenésre, enyhén habverve egy kis tál tojás, 1 evőkanál. l. a víz.
- Helyezzen 1 lapos leveles tésztát enyhén megszórott lisztre felületre. Gördítsen be egy négyzet alakú rétegbe, amelynek oldala 30 cm a tésztából kivágott 10 cm átmérőjű sütőkhöz vágott szerszámmal 9 körökben. Helyezzen 1 evőkanál minden kör közepére. l. húslemezek nélkül tölteléket. Helyezzen 1 csésze savanyított uborkát a hús tetejére. Az egyes körök széleit kefezzük a tojáskeverékkel, és hajtsuk össze a tésztát félhold, ha szükséges, kissé meghosszabbítva. Nyomja meg a széleket és nyomja meg őket villával. Fektesse le az egyik előkészített anyagot sütőlapot, és kenje meg az egyes pitekat tojáskeverékkel. Ismételje meg ugyanazt leginkább a megmaradt leveles tésztalemeztel és töltelékkel. Süssük, amíg barna kéreg kb. 15 percig. Az empanádokat forrón tálaljuk a maradék szósz.
