Rizottó vargányával

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 63,44kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  63,44kcal

• értékelés

• recept

A rizottó nem meghatározott összetevők halmaza, hanem inkább módja annak, hogy főzzük rizst. A rizst pedig töltött húslevest és száraz bor, amelyet elpárologtatnak, amelynek eredményeként a rizst főzik. Az őszi szezonban azt javaslom, hogy főzzen egy finom házi rizottót nemes gombák. Hogyan készítsünk rizottót, lásd szerzői receptöm?

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Marhahúsleves – 1 liter
• Rizs – 250 g
• vargánya – 200 g
• Édes paprika – 1/2 db.
• Hagyma – 1/2 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Száraz vörös bor – 100 g
• Só ízlés szerint
• Borskeverék ízlés szerint
• Olívaolaj – sütéshez
• Kukorica (kis tej) – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 63,44

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Készítse elő a termékeket:
2. Vágjuk fel a fokhagyma gerezdjét és átsütjük olívaolajban. Húzza ki a fokhagymát, erre az edényre már nem lesz szüksége. Olaj be amelyet sült, megszerezte a jellegzetes fokhagymajegyeket.
3. Finomra vágja a hagymát, és egy serpenyőben megsütjük az eredményül fokhagymaolaj.
4. Melegítsük a húslevest, adjunk hozzá sáfrányt és forraljuk fel forraljuk. Egyszerre öblítse le a gombát, vágja és adja hozzá hagyma, só és bors ízlés szerint. Süssük 20 percig.
5. Vágjuk a kukoricát és a paprikát. Add hozzá pirított gomba.
6. Ezután adjunk hozzá rizst a serpenyőbe, és alaposan keverjük össze.
7. Ezután felváltva adj hozzá húslevest és bort. Minden folyadéknak meg kell forralni. A klasszikus szabályok szerint ne keverjen több rizottót szükséges, de keverhet néhányszor, hogy a rizs egyenletes legyen főzött. A folyamatos keverés azonban egyáltalán nem éri meg. hogyan csak a húsleves és a bor vége és forraljuk fel – az edény készen áll.

Kulcsszavak:

• a bor
• paszta
• narancs-cap vargányával
• rizottó