Pita pizza marhahús – részletes prijať prípravu. 
Time: 35 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 gödör teljes kiőrlésű liszt nélkül üreg
- 225 gr. darált marhahús (10% zsír)
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 közepes méretű apróra vágott hagymafej
- 1 apróra vágott közepes piros paprika a méret
- 1 fej szakadt darab zöld saláta levelek
- 1/2 evőkanál. apróra vágott pácolt pácolt cékla
- 1 kicsi hámozott és felére csökkent kör uborka
- 2 evőkanál. l. paradicsompaszta
- Só és őrölt paprika
- 1/2 evőkanál. természetes görög joghurt (2% zsír)
- 1 evőkanál. l. vörösbor-ecet, plusz 2 teáskanál.
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, pita, saláta levél, uborka, répa, hagyma, paprika, paradicsom tészta, bor-ecet, joghurt
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő felső harmadába, és melegítse elő 205 ° C Egy nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal Közepes-magas hőn melegítsen egy evőkanál olívaolajat. Helyezze a hagymát, a paprikát és a sautét, alkalmanként keverve, amíg aranybarna, 6-8 perc. Adj hozzá paradicsomos pasztát és főzzük percig keverjük, amíg tégla színűvé nem válik. hozzáad marhahús, 2 evőkanál. l. víz, 3/4 teáskanál só, bors ízlés szerint és főzni, a darált húst darabokra osztva, amíg megbarnul, 3-4 percig. Vegye le a tűzről adjunk hozzá 1/4 evőkanál. joghurt és 2 teáskanál. borecet. Sót, borsot és tegyük egy tálba.
- Törölje le a serpenyőt, és tegye ismét közepes hőre. zsír pitas egy evőkanál olívaolajjal, majd enyhén megsütjük serpenyő, kb. 45 másodperc. mindkét oldalon. Helyezze a gödörbe serpenyőben, és egyenletesen szétterítve marhahús tetején. Tegye a sütőbe és süsse 6 percig.
- Egy tálban keverjük össze a fennmaradó 1/4 evőkanálot. joghurt, egy evőkanál olívaolaj és ecet, só és bors ízlés szerint. Adjuk hozzá a salátát, cékla, uborka és keverjük össze. Vágjuk le a pizzát és tálaljuk saláta.
