Pita kelkáposztával és garnélarákkal – részletes prijať prípravu. Photo of the dish:Johnny Miller Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 arab pitas, üreges belsejében, felére vágva
- 350 gr közepes méretű garnélarák, héjas és belek
- 1 kis csomó kelkáposzta kel, vágja le a szárakat, vágja le a leveleket vékony csíkokra
- 400 gr. konzerv csicseriborsó, korábban mosva
- 1/2 evőkanál. alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- 3 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- Juice 1 Citrom
- 1 apró fokhagyma-gerezd, apróra vágva
- Durva só
- 1/8 teáskanál piros cayenne paprika
- 600 ml a szőlő paradicsomát felére vágva
- 1/2 kicsi vöröshagyma, vékonyra szeletelve szelet
Receptek hasonló összetevőkkel: pita, kelkáposzta, garnélarák, csicseriborsó, szőlő paradicsom, lilahagyma, fokhagyma, joghurt, bors őrölt cayenne, citromlé
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grillt. Kombinálja a 2,5 evőkanál joghurtot egy nagy tálba. l. olívaolaj, citromlé, fokhagyma, 1/4 teáskanál só és cayenne bors. Adjunk hozzá káposztát és rázzuk össze, hogy keverjük, hagyjuk saláta infuzálni szobahőmérsékleten, de most főzzük garnélarák.
- Garnélarák keverjük össze 1/2 evőkanállal. l. olívaolaj és feküdt egy sütőlapot. Süssük 4-5 percig főzésig, Hűtsük kissé.
- Egy tál saláta hozzá garnélarák, csicseriborsó, paradicsom és lilahagyma, Keverjük. Helyezze a pita kenyérét egy tányérra verembe és melegítse be mikrohullámú sütő 30 másodpercig. Töltsön pitaszt salátával garnélarák.