Pita garnélarák-salátával – részletes prijať prípravu. Time: 30 мин. Nehézség: könnyű Mennyiség: 4 pita szendvics, a receptek felhasználása mért űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr hámozva, aprítva és felére vágva közepes méretű garnélarák
- 1 felére vágva és vékony szeletekre vágva uborkát (távolítsa el a magokat)
- 1/2 apróra vágott lilahagyma fejét
- 1 durván reszelt közepes répa
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/2 teáskanál forró paprika
- Só és őrölt paprika
- 1/2 evőkanál. Görög joghurt 2% zsírtartalommal
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss kapor
- 1 citrom
- 4 teljes kiőrlésű pitas
- 8 levél a bostoni saláta
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, pita, bostoni saláta, saláta, lilahagyma, sárgarépa, uborka, citrom, paprika, joghurt, kapor
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a brojlert. Áztassa apróra vágott vöröshagymát egy tálban hideg víz, míg főzi a garnélarák.
- Az oldalsó sütőtálcán keverje össze a garnélarák olívaolajjal, paprika, 1/4 teáskanál sót és egy kis borsot. Ossza fel őket egy rétegben, és süsse őket a grill alatt, amíg meg nem állnak kb. 4 perc alatt unalmas lesz. Helyezze egy tálba, és hagyja lehűlni. Mossa meg és szárítsa meg a serpenyőt.
- Szűrjük le a hagymát, és adjuk hozzá a garnélarákhoz a joghurttal együtt, sárgarépa, uborka, kapor, só és bors ízlés szerint. Dörzsöljön egy teáskanál citromhéjat és nyomja ki körülbelül a felét tedd a pitaszt egy sütőlemezre, és süssd meg a grill alatt. Vágja át a gödröket felére, tegye be a bostoni saláta leveleit és garnélarák saláta.