Pita fűszerkeverékkel “Zaatar” – részletes prijať prípravu. Time: 25 мин. nehézség: egyszerű adagolás: 4 – 6 recepthez használjon olyan térfogattartályokat, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 csomag (340 gr.) Teljes kiőrlésű liszt pita sütemények
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. pirított fehér szezámmag
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss kakukkfű, plusz még néhány darab díszítés
- 1/4 teáskanál szárított oregánó
- 1/4 teáskanál földi szipacs
- 2 teáskanál durva só
- 1,5 teáskanál zúzott fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: pita chips, szezámmag, kakukkfű, oregano, sumy, pita, zaatar
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Hajtsa össze a pitasokat egymásra és fűszeresen késsel, vágja 6 háromszög szegmensekbe. hely háromszögek egy nagy tálban. Szitáljon olívaolajjal. Keverje össze a pitaszt fémfogókkal, hogy egyenletesek legyenek olajjal borítva. Megszórjuk szezámmaggal, kakukkfűvel, oregánóval, sumac, só és bors. Keverje hozzá, hogy egyenletesen fűszerezzék oszlik el.
- Helyezze a pitta darabokat egy sütőlapra, és egyenletesen terítse el, hogy egyenlően megbarnuljanak. Tegye a sütőbe és süsse amíg aranybarna, 5-7 percig. Távolítsa el a sütőből és Hűtsük kissé.