Toastado csirkével, babral és ropogós salsaval – részletes prijať prípravu. Time: 1 hour. 25 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Tostado:
- 6 tortilla kukorica tortilla
- Főzőolaj
- 80 gr. reszelt sajt
- 0,5 mag nélküli jégsaláta apróra vágva
- 1 vékonyra szeletelt avokádó vagy guacamole, recept adva alatt
- 2 evőkanál. crud salsa szósz, recept az alábbiakban
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- Frissen sült bab, meleg, recept lent
- 1 vékonyra apróra vágott zöld hagyma
- 12 korianderlevél
csirke:
- 3 evőkanál. apróra vágott csirke
- 0.33 Art. sajtolt citromlé
- 0,25 cikk olívaolaj
- 0,25 cikk apróra vágott koriander
Refried bab:
- 400 gr. pörkölt konzerv pinto bab folyadékkal
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 0,25 közepes méretű, apróra vágott hagyma
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 4 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- 0,25 teáskanál só
Salsa nyers:
- 2 durván apróra vágott érett paradicsom vagy 4 szilva alakú paradicsom
- 0,25 közepes méretű, apróra vágott hagyma (kb. 3 evőkanál). l.)
- 0,25 darált vetőmag nélküli jalapeno
- 2 evőkanál. l. apróra vágott koriander
- 1 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: csirke, sajt, pinto bab, paradicsom szilva, jalapenos, hagyma, fokhagyma, salsa szósz, guacamole szósz, avokádó, jégsaláta, tejföl, sült bab, koriander, kömény, koriander
Receptek elkészítése:
- Tortilla készítéséhez öntsünk kb. 6 cm-t. olaj sütésre egy vastag fenekű nagy serpenyőben. Tedd fel közepes hővel és melegítjük 200 ° C-ra Fektesse el egyenként a tortillákat és megsütjük, hogy ropogássá váljanak aranybarna, körülbelül 1,5 perc alatt. Az tegye a fogókat a papírtörölközővel lemezt sütött lapra, és – megszórjuk sóval. Csirke főzés: Egy kicsiben egy tálban keverjük össze a csirkét, a lime juice, az olaj, a koriander és a sót, adjuk hozzá bors ízlés szerint. Fedjük le ragasztófóliával, és tegyük félre.
-
Tostado
Melegítse elő a brojlert a sütőben. Ossza el egyenletesen a babot Minden tortilla oldalán, és meghintjük sajttal. Tegye egy tepsire és tegye a brojler alá, amíg a sajt megolvad és enyhén meg nem jelenik pirítós, kb. 30 másodpercig tart. A tortillákat terítsük el 6-án Helyezze a csirkét egyenlően minden tortillára, és díszítse saláta. Díszítsük minden avokádó tortillát salsaval és egy kanállal tejföllel. Megszórjuk zöldhagymával, és körezzük a koriander pirított leveleivel. Toastado recept darált hússal és káposzta salátával Cole Lassú, újrafagyasztott bab: Mérsékelten melegítse fel az olajat magas hő egy nagy serpenyőben. Adjon hozzá hagymát, koriandert és köményt, főzzük keverés közben, amíg a hagyma kissé meg nem sütik, kb. 2 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük mindaddig, amíg megbarnul egy perc. Osszuk el a babot és főzzük, gyakran keverve, amíg vastag nem lesz borostyánbarna, kb. 4 perc. Adjunk hozzá sót és borsot Crud salsa: Egy kis tálban keverjük össze a paradicsomot, a hagymát, jalapenos, koriander és só, ízlés szerint adjunk hozzá borsot. fedő ragasszuk be a filmet, és tegyük félre. Megjegyzés: A tortilla nagyon válik sütés után ropogós, különben nehéz kés vagy kés vágni törés egy villával.