1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
83kcal
- értékelés
-
recept
Gombával főtt párolt burgonya nagyon kielégítő, de míg alacsony kalóriatartalmú házi étel. Készítsen az egész család számára finom könnyű vacsora.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
83
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Burgonya körbe vágva. Ne darabolja a sárgarépát, hanem darabolja közepes darabok – nem mindenki szereti a sárgarépát a pörkölésben az étel. Közepes méretű darabokban ízt fog hozzáadni, de nem édesítse az ételt. Gomba csíkokra vágva, de nem finoman. Hagyma is fél gyűrűkre vágva.
- Sárgarépa mellett süssük meg hagymát napraforgóolajban. Rögtön adjunk hozzá egy felét adag sót, egy kis borsot, babérlevelet és gally kapor.
- A rántott hagymában terjessze el a gomba csíkokra vágva (hüvelyben) ebben az esetben gomba). Pároljuk 3 percig, és tejföllel adjuk hozzá. Pároljuk még 10–12 percig.
- 15 perc elteltével terítse el a szeletelt burgonyát, öntsük ki a maradék sót. Alaposan keverjük össze, szorosan zárjuk le fedjük le és főzzük a legkisebb tűzön 40 percig.
- A végén eltávolítjuk a tűzhelyről. Hagyja egy kicsit lehűlni, és tálalja tovább az asztal.