Pácolt kis gombák

14

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 48kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  48kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

A recepthez tanácsos kis sampinyonval felvenni egy méret, hogy egészben pácolhassanak. Az otthon főtt gombákat legfeljebb egy hétig tárolhatja a hűtőszekrényben. Felszolgálhatók salátákban vagy főtt burgonyával. Ebből az mennyiségből két doboz finom 0,5 literes sampinyonval. Fektesse a napot a hűtéshez gomba a hűtőben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• 500 g sampinyonval
• 500 ml víz
• 1 evőkanál só
• 1,5 evőkanál cukor
• 50 ml ecet 6–9%
• 50 ml növényi olaj
• 7-10 borsó szegfűbors
• 3 babérlevél
• 10 g mustármag (opcionális)
• 3 gerezd fokhagyma

5 из 5 2 45 мин45 мин 48

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Hámozzon meg és mossa le egy kis gomba.
2. Helyezzen egy fazék vizet a tűzre, tegye a cukrot egy fazékba, só, bors, babérlevél, mustármag, szeletelt fokhagyma, növényi olaj.
3. Forrásban lévő pácban mártsa meg a hámozott gombát.
4. Öt perc elteltével adjunk hozzá ecetet, keverjük össze, és készítsünk további öt perc.
5. Rendezzük a gombát két fél liter üvegedénybe, finoman a tetejére öntsünk forró pácot.
6. Távolítsa el a teljesen hűtött üvegeket egy napig a hűtőszekrényben. Tálaljuk burgonyapürével.

Kulcsszavak:

• gomba
• előétel
• Új év