Pácolt gomba leveshez

4

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 27,47kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  27,47kcal

• értékelés

• recept

Télen adjuk hozzá ezt a házi készítményt a leveshez, és kapjuk a levest gazdag gomba aromával. És főzzön finom savanyúságot a gombás leves nem lesz nehéz: mindent tegyen lépésekben és -kor nagyszerű hideg előétel lesz!

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• gomba – 1 kg
• víz – 0,5 l
• só – 1 evőkanál. l.
• fahéj – egy csipet
• szegfűszeg – 7 db.
• őrölt fekete bors – 0,5 teáskanál.
• granulált cukor – 2 teáskanál.
• ecet – 1,5 evőkanál. l.

50 мин50 мин 27,47

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Hámozza meg a gombát, adjunk hozzá vizet és adjunk hozzá sót. Amikor gomba forraljuk, főzzük őket további 20 percig, eltávolítva a habot. Adj hozzá mindent a gombához fűszereket, kivéve az ecetet, és főzzük 10 percig.
2. Adjunk hozzá ecetet, csökkentsük a hőt és hagyjuk forrni további 5 percig.
3. Rendezzük a gombákat üvegekbe, adjuk hozzá a pácot és zárjuk le.
4. Tekerje egy meleg törülközőbe, és hagyja lehűlni a szobában hőmérsékleten, majd beteheti a hűtőszekrénybe.

Kulcsszavak:

• gomba
• Üres és konzerváruk
• konzervipari
• Szezonális ételek
• Hideg ételek