5 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
222kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
A málnalekválasztás egy finom és nagyon egészséges termék, amelynek minden házban legyen télen. Természetes gyógyszer megemelt hőmérsékleten és megfázás esetén gyulladás. Pár csésze forró teát ezzel a lekvárral – és az első a betegség tünetei elmúlnak. A vitaminok teljes megőrzése érdekében készítsen házi lekvárt “öt perc alatt” gyönyörű, egész bogyókból. mert A málnalekvár főzéséhez ne használjon alumínium edényt és fémkanál, hogy a bogyó nem oxidálódik.
Kezdjük!
Az összetevők
0/2 összetevők
5 из 5 1 222
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Gondosan szétválogatjuk, letépjük a szárakat és mossuk le a málna, mivel a hibákat gyakran megtalálják a málnában. Óvatosan csináljuk hogy ne aprítsák össze a bogyókat. Hagyja, hogy a víz lefolyjon, és a bogyó megszáradjon.
- Egy serpenyőben (vagy egy mosdóban, amelyben lekvárt főzünk) elaludunk. felét a cukorból, tedd oda málna és öntsük a második felét cukor. Hagyjuk 5-6 órán keresztül, hogy a bogyók lélevet kapjanak. Cukor a ez részben feloldódik.
- A megadott idő elteltével tegye az edényt (medencét) lassú tüzet és óvatosan keverjük, hogy ne bogyózzuk le a bogyókat. Éberben ellenőrizzük, hogy semmi ne égjön.
- Miután a cukor teljesen feloldódott, tüzet készítsen maximum, és forraljuk fel. Ebben az esetben folyamatosan távolítsa el hab. Főzzük 5 percig magas hőn, hogy a lekvár szép legyen, telített színű.
- Ezután azonnal osztja szét a lekvárt sterilizált anyagban üvegeket, és tekerje fel a fedelet. Fából vagy egy műanyag kanál. Hűtőszekrényben tárolandó.
Kulcsszavak:
- lekvár
- desszert
- málna
- málna
- cukor
- édes
- bogyók
