A hétköznapokon is elkerülheti a rutinot, ha ebédre szendvicset készít Ri Drummond csirkével. Darabokat tesz egy zsemlére dupla csirke, pácolt méz és mustár keverékében sült szalonna és néhány megolvasztott forró sajt чеддер.Поделитьa я с друзьями:
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 teljes csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 450 gr szeletelt fél vastag szeletekre szalonna
- 8 lágy teljes kiőrlésű lisztből készült kerek zsemle
- 2 evőkanál. reszelt cheddar sajt
- 1/2 evőkanál. méz
- 1/2 evőkanál. Dijon mustár
- 1 teáskanál paprika
- 1/2 teáskanál só
- Frissen őrölt fekete bors
- Juice 1 Citrom
- Aprított paprika dekorációra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, zsemle teljes kiőrlésű gabonafélék, cheddar sajt, szalonna, paprika, citromlé, Dijon mustár, édesem
Receptek elkészítése:
- Egy nagyon éles késsel vágja le a csirkemellét hosszirányban felére. -ban 8 szelet csirkemellre ér vékonyabb, mint Majd főzzük meg a pácot. Egy nagy tálban keverje össze a mézet Dijon mustár, paprika, só, bors ízlés szerint, citromlé és aprított paprika pehely (ha használják). Keverje hozzá, tegye a csirkét a pácba és keverje meg, hogy elkészítse teljesen lefedte minden darabot. Fedjük le a tálba ragasztható filmmel és tegye a hűtőszekrénybe 2-4 órán keresztül.
- Amíg a csirke pácolás közben megsütjük a szalonnát, hogy megsült és megsütjük rugalmassá vált. Főzés után hagyjon 1/4 evőkanál. elsüllyedt zsíros szalonnát, és öntsük a többit (de ne mossuk ki az edényt).
- Amikor a csirke kész főzni, vegye le a sütőből pácoljuk, és süssük egy serpenyőben mérsékelt hőn 3-4 percig. сmindkét oldalon. Főzés közben kenje meg a szeleteket kevés olvadt zsír maradt. (Te is grillezhetsz csirkét.)
- Ha néhány perc van hátra a sütés előtt, tegyen 2 szelet szalonnát minden csirkemellre. Fent felülről tegyen néhány cheddar sajtot és hagyja megolvadni azon időtartamra, amikor a csirke a grillön marad (ha szükséges Ha csirkét kapsz, akkor a sajtot megolvaszthatja a grill alatt Vágjuk fel a zsemlét felére és azonnal helyezzük rájuk csirke szalonnával és sajttal.
