Meleg homár szendvicsek - Részletes receptek fotókkal.

Ezeket a szendvicseket forró kutyák hosszú zsemlére készítik, amelyek előzetesen megsütik a külső felületet, amíg aranysárga nem lesz ropogós. Ezután hosszirányban vágják felülről és kezdje a homár húsával, amelyet vajban serpenyőben melegítsen zamatos zellerrel együtt. A frissítő és élénk íz érdekében. keverje össze a tenger gyümölcseit a frissen facsart citromlével és frissen apróra vágott petrezselyem és kapor. Kiderül, nagyon finom és сытно. Time: 20 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

Contents [hide]

1 A recept összetevői:
2 Receptek elkészítése:

A recept összetevői:

0,5 kg homár hús
5 evőkanál. l. (75 gr.) Vaj, ossza meg
0,5 evőkanál. kockára vágott zeller
0,5 teáskanál apróra vágott friss kapor + emellett takarmány
0,5 teáskanál apróra vágott petrezselyem
Juice 1 Citrom
6 hot dog zsemle felülről vágva

Receptek hasonló összetevőkkel: homár, vaj, zsemle forró kutyák számára, zeller, citromlé, kapor

Receptek elkészítése:

Vágjuk a homár húst nagy, 2 cm-es kockákra, egy serpenyőben 25 cm átmérőjű, mérsékelten magas hőn melegítse 3 evőkanállal. l. (45 gr.) vaj. Adjon hozzá homárhúsot, zellert, 1 teáskanál. só és 0,5 teáskanál borsot és keverés közben süssük 2-3 percig, amíg minden felmelegszik. Távolítsa el a tűzről, megszórja a homárot kaporral, petrezselyemmel és csepegtesse fel a citromlé felével. Keverje jól össze.
Közben serpenyőben 30 cm átmérőjű serpenyőben melegítsük meg a fennmaradó 2-t Art. l. (30 gr.) Vaj addig, amíg a vaj el nem sizzul. hely zsemle egy serpenyőben az oldalukon (megsütjük kívül, kívül) és közepes lángon kb. 2 percig süssük mindkét oldalon, amíg megbarnulnak.
Helyezze fel a szeletelt zsemlét az edényre. Egyenletesen eloszlatva mindegyik zsemle keverjük össze a homárot, és megszórjuk kaporral, sóval és megszórjuk a maradék citromlé. Azonnal tálaljuk szendvicset a töltés forró és a zsemle ropogós.