Készítsen egy lédús prémes szendvicset vér. Kenje meg a szendvics zsemlét forró borsmajonézzel ancho, tegyen rájuk egy kissé sült steak, egy vastag szelet roston sült hagyma és sült tojás, mindkét oldalán lezárva, de enyhén folyékony sárgájával, amely, mint egy szósz, lefolyik a szendvicset még ízletesebbé és ízletesebbé téve. Ossza meg barátaival: 
Idő: 20 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Strip Steak szendvicsek
- 8 steak Kansas City / New York szűzpecsenye, darabolva zsír
- 4 hagymát, mindegyiket 4 vastag kerek szeletekre vágva
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 evőkanál. l. citrompaprika
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 8 hosszúkás szendvics zsemle oldalra vágva felére
Sült tojás
- 8 nagy tojás
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- Egy csipet durva sót
- Egy csipet őrölt fekete borsot
Fűszeres majonéz
- 0,5 evőkanál. majonéz
- 2 teáskanál őrölt paprika ancho
- Keverjük össze az összetevőket egy tálban
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, tojás, szardella, majonéz
Receptek elkészítése:
- Melegítse magas hőn 2 grill edényt. Kenje meg a szeleteket az egyik oldalon a hagymát vajjal és az olajozott oldalra tedd egészen a grill serpenyőig. Süssük, amíg a grill 3-4 jelölést nem mutat percig, majd kenje meg a tetejét bő olajjal, fordítsa meg szeleteket és süssük, amíg a grill jelek meg nem jelennek 3-4 percig.
- Meghintjük a steaket mindkét oldalról citrompaprikával, sóval és feketével bors. 2 percig sütjük, megfordítjuk és további 2 percig sütjük a sütés mértéke “vérrel”. Helyezze le a tekercseket a szelettel lefelé serpenyőben süssük körülbelül 2 percig.
- Melegítsen egy nagy tapadásmentes serpenyőt mérsékelt hőn, és adjunk hozzá vajat. Verte be az összes tojást (vagy részletekben megsütjük, ha szükséges), megszórjuk sóval és borssal, és megsütjük 2-re perc. Fordítsa meg a tojást, és süsse még 45 másodpercig, kenje meg mindkét oldalát. zsemle szardellamajonézzel, fektessen steak-et, hagymát és tojást a tetejére.
