Margarita pizza gofrisütőben

Az elektromos gofrisütő megfelelő módon helyettesíti a sütőt pizzát készíteni. Először süssük a tészta alapját egy gofrisütőben pizza esetén tegye rá az összes hozzávalót, és megsütjük teteje anélkül, hogy a fedelet szorosan lezárná, mint egy fűtés alatt a sütő eleme grill funkcióval. Egy ilyen gofri pizza még finomabbnak is bizonyul, mert széle ropogósabb lesz, és a mély sejtek összegyűjtik az összes ínycsiklandó mártást és megolvadnak a sajt. Kezdésként készítse elő a Margherita legegyszerűbb pizzát paradicsom és sajt. És amikor megkapja a finoman sütésre váró hangot tetejére, biztonságosan vállalhat bármilyen tölteléket вкус. Photo Pizza Time: 1 hour. 45 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 2 gofri A receptek méretarányosak űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 1 adag tömeg 240 g. élesztőmentes tésztát a hőmérsékletet felére csökkentik
  • 1/3 Art. paradicsompüré
  • 1 evőkanál. l. olívaolaj + opcionálisan kenésre teszt
  • Nagy csipet durva sót
  • 2-3 friss bazsalikom levél, szakadt + extra takarmány
  • Fél egy kis fokhagyma-gerezd, nagyon vékony szeletelt
  • Gördülő liszt
  • 0,5 evőkanál. reszelt mozzarella
  • Parmezán öntet
  • Különleges felszerelés: gofrisütő (lehetőleg nagy)

Receptek hasonló összetevőkkel: mozzarella sajt, paradicsomszósz, bazsalikom, gofri

Receptek elkészítése:

  1. Keverje hozzá a paradicsompürét, 1 evőkanál. l. olívaolaj, só, bazsalikom és fokhagyma. Hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 1 órán át keverjük az összetevők ízét és aromáját.
  2. Melegítse elő a gofrisütőt mérsékelt vagy magas hőmérsékletre. némileg megszórjuk a lisztet egy tiszta munkafelületre, és tekercseljük a felét a tésztát egy 15 cm átmérőjű körben (vagy a maximális mérethez, amely belefér a gofrisütőbe). Kenje meg az egyik oldalát olívaolaj, és az olajozott oldalt tegye le a gofrisütőre, majd olajozzuk a másik oldalt.
  3. Zárja be a gofrisütőt (ne nyomja meg), és addig süsse meg a gofrikat arany színű és teljesen elkészült, 4-6 perc. Ugyanígy megsütjük a gofrit a fennmaradó tésztából.
  4. Eközben melegítse elő a paradicsomszószt a mikrohullámú sütőben, hogy felforrósodjon. Az egyes ostyákat ossza fel a szósz felével és meghintjük fél mozzarellával. Helyezze vissza az egyik pizzát gofrivasat és tartsa a gofrisütő tetejét a sajt felett nem olvad el, 1-2 perc alatt.
  5. Tegye a pizzát egy tányérra, megszórja bazsalikommal, szitáljon olívaolajjal, és meghintje parmezánnal. Ugyanaz ismételje meg a második pizzát. Nagy kés vagy pizza kés vágja szét a pizzát és tálalja.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: