Leves kacsa, rizs és gombával

19

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  38kcal

• értékelés

• recept

Kacsából főzünk egy finom levest otthon (a húszsírnak kell lennie törlése).

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• félkacsa (kb. 1 kg)
• 600 g burgonya
• 300 g gomba
• 150 g rizs
• 150 g hagyma
• 3 evőkanál paradicsomszósz
• só és bors
• növényi olaj

1ч 30мин1ч 30мин 38

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy kis edényben (4 liter) olajban megsütjük a hagymát, apróra vágva.
2. Adjunk hozzá apróra vágott sampinot, és pirítsuk össze tíznel perc.
3. Adjuk hozzá apróra vágott kacsa (vágott zsír), enyhén megsütjük.
4. Sózzon egy kevés sót, borsot, keverje össze, öntsön hideg vizet és az oldatot főzzük kb. 40 percig.
5. Enyhén forrásban lévő levesben adjunk hozzá rizst, amelyet több vízben mosunk és kockára vágott burgonya. Főzzük együtt további tíz percig.
6. Ezután adjunk hozzá három evőkanál paradicsomszószt is keverjük.
7. Tíz perc elteltével kapcsolja ki a tűzet, és hagyja egy kicsit főzni, tálaljuk forróan.

Kulcsszavak:

• gomba
• zöldségek
• első
• leves
• kacsa