Lencse leves napraforgó kukoricával

11

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 65.19kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  65.19kcal

• értékelés

• recept

Hogy a sovány házi készítésű levesek ízben gazdagabbak legyenek, az főzni kell egy erős zöldséglevesre. Kívánatos főzés közben süsse a húsleves zöldségeket egy száraz serpenyőben. Add a gyökér petrezselyem, zeller és paszternák. Ezekkel a gyökerekkel a húsleves lesz még aromásabb, és a leves ízletesebb.

Kezdjük!

Az összetevők

0/15 összetevők

• Burgonya – 6 db
• Zeller – 30 gr.
• Petrezselyem – 30 gr.
• Sárgarépa – 2 db
• Hagyma – 2 db.
• Sampinyonval – 4 db
• Konzerv kukorica – 1 b.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Kapros – 5 ág
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Víz – 2 L
• Só – ½ teáskanál
• Bors – 4 borsó
• Kenyér rozskenyér – 2db.
• Fehérje – 1 db.

1 ч1 ч 65.19

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Apróra vágott burgonyát húslevesbe főzzük amíg lágy 20 percig
2. Amint a burgonya forrni kezd, távolítsa el a habot és tegye le a negyedeket gomba.
3. Vágja a zeller gyökérét nagy darabokra. És a hagymát.
4. Vágjuk a petrezselymet egyenlő szeletekre sárgarépával.
5. A gyökeret és a hagymát terítjük a serpenyőben, pasé, várva világos arany.
6. Amikor a burgonya gombával megforraljuk, öntsünk külön tálba egy részét a húslevesből és a burgonyapürével apróra vágott gombával. Hozzuk leves, amelyet a húsleves korábban a kívánt sűrűségre vezetett.
7. Öntsük a kukoricát egy serpenyőbe, sóval és borssal besajtoljuk paprikapor.
8. Forraljuk a levest, adjuk hozzá a reszelt fokhagymát.
9. Vágjon egy vekni kenyeret, és óvatosan vegye le a kenyér puha részét, így a falak vastagsága 1-1,5 cm.
10. A kenyér belsejébe történő fehérje kenése után szárítsa meg a sütőben 20 percig 150-170 ° C-on.
11. Öntsük levest a kenyérlapokra, azonnal tálaljuk.