Kulesh kozák

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 10 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 58.22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  58.22kcal

• értékelés

• recept

Finom vastag házi pörkölt kölesrel és zöldség. Hús nélkül készül, de kevés zsírral.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Sárgarépa – 1 db.
• Hagyma -2 db.
• Salo – 60 g.
• Kis petrezselyemgyökér – 1 db.
• Burgonya – 2 db
• Köles – 150 g.
• Forró bors – ízlés szerint
• Petrezselymes zöldek – ½ csokor
• Kapros – ½ gerenda
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Öböllevél – 1 db.
• Fekete és szegfűbors-8 borsó
• Víz-1,5-2 l.

1ч 10мин1ч 10мин 58.22

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A köles szitát forró vízzel ötször öblítsük le, hogy ne maradjon keserű.
2. Vágja a burgonyát nagy darabokra, és főzzük hideg víz. Hagyjuk forrni, távolítsuk el a habot.
3. Helyezze a köleset a burgonyához. Főzzük 10 percig.
4. Durván aprítsa meg a sárgarépát körökben vagy félgyűrűkben, és fektesse le a húslevesbe.
5. Petrezselyemgyökér keresztre vágva, levesbe rakva. Cook 10 perc.
6. Vágjuk a hagymát egy kis kockára, tegyük egy kulesh-ba.
7. Sült pirított szalonnát serpenyőben süssük arany színű.
8. Szorítsa a fokhagymát egy sajtolón keresztül, meghámozza a forró magvakat és a apróra vágjuk.
9. Chop zöldek.
10. Amint a zöldségek lágyak, küldje a zsírt, a zöldet a leveshez, bors, babérlevél és paprika.
11. Sót és forraljuk a levest kb. 20 percig. Kellemes étvágyat.

Kulcsszavak:

• Kuleshov
• leves
• köles
• disznózsír