Köles Kulesh gombával

104

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 24.51kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  24.51kcal

• értékelés

• recept

A böjt során, amikor csökken az engedélyezett ételek száma, Nem kevésbé változatos menüt akarok, mint általában. A diverzifikáció A Lenten köles és szárított porcini gombákkal segít. készít otthonukban ízletes kulesh, az egyik legrégebbi szláv étel a konyha. Miután terjesztették egész Kelet-Európában, de az idő múlásával elvesztette jelentőségét. Kulesh olyan volt, mint kövér és hús, így volt a sovány lehetőség is. Ez csak a mi esetünk.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Köles – 80 g
• Száraz porcini gombák – 40 g
• Sárgarépa – 150 g
• Hagyma – 150 g
• Burgonya – 150 g
• Só 1.h.l
• Paprika-5 borsó
• Víz – 2l
• babérlevél – 1 db.
• növényi olaj-2 evőkanál
• Zöldek-1/2 gerenda

45 мин45 мин 24.51

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertésgomba negyed órán át vízben áztatva.
2. Szeletelt hagymát és sárgarépát olajban. Mivel a leves sovány, jelentése növényi olajban.
3. Forraljuk fel a levesvizet, és tegyük bele a borsóba, babérlevelek és gombák, forró vízben köles mosni. Főzzük őket körülbelül negyed óra lesz.
4. Zöldségekre és apróra vágott burgonyára való kötszer behelyezése a levesbe, folytassa a leves főzését további egynegyed órán keresztül. Burgonya ebben az időben teljesen fel kell készülnie.
5. Nos, minden, a kulesh készen áll. Az utolsó lépés a hozzáadás zöldek, de ez már szerepel az asztalon, és mindenki hozzáadhatja az ízlésed szerint.