Julia Child az egyik leghíresebb szakács az Egyesült Államokban és a világon. több a múlt század közepén ő volt az első, aki főzőshow-kat vezetett televízió. Főleg a francia ételekre szakosodott Konyha, recepteket készített a hétköznapi ételekhez. Készítsen hamburger pogácsákat egy egyszerű recepttel egy nagyszerű termékre szakácsok, és élvezze finom textúrájuk és finom ароматом. 
Time: 30 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 – 500 gr. váll és váll marhahús vágás
- 1 evőkanál. l. apróra vágott mogyoróhagyma
- 1 teáskanál vaj vagy olívaolaj
- 1 vöröshagymát, vékony gyűrűkre szeletelve
- 1 vékonyra szeletelt paradicsom
- Jégsaláta
- Pácolt uborka
- Szeletelt Cheddar sajt vagy svájci
- Szalonna csíkok, sült, ropogós
- Szobahőmérsékleti vaj
- Ketchup, majonéz, Dijon mustár
- salsa
- Burgonya chips
- Hamburger zsemle
Receptek hasonló összetevőkkel: hamburger zsemle, darált hús marhahús, szalonna, paradicsom, jégsaláta, pácolt uborka, mogyoróhagyma, svájci sajt, salsa szósz, chips
Receptek elkészítése:
- Egy kis serpenyőben, magas hőn, melegítse krémesen olaj. Tedd a mogyoróhagymát és süssük 5 percig, amíg meg nem készül puha lesz.
- Osszuk fel a darált húst 4 adagra. Minden darabot simítsa le, apróra vágja egy késsel, meghintjük sóval, borssal és 0,5 teáskanállal. készített mogyoróhagyma. Keverje össze mindent egy darab darált húsra és formázza 11-13 cm átmérőjű és 0,5-1 cm vastag szelet. kapjon 4 szelet.
- Fűtsük át a felére és felére vágott hamburger zsemlét adja ki őket a vendégeknek. Kérd meg őket, hogy kenjenek magukat mártások tetszés szerint, amíg húst készít. Meghintjük enyhén sóval egy nagy forró serpenyő alja. Forró, de nem dohányzó felületre két szeletet. Süssük a húst 20 órán át másodperc, majd fordítsa meg a másik oldalt. Főzzük, amíg gyengéd. körülbelül 1 perc
- Helyezze át a kész húsgombócokat egy meleg edénybe és ugyanúgy megsütjük 2 maradékot. A lehető leghamarabb helyezze fel a szelet vendég zsemlét, hogy a hamburgereket a végsőre adják egyfajta.
