Az igazi kubai szendvics részletes főzési recept.
Recept írója – To Go, kubai konyhabüfé, Orlando PC-k. Florida
Time: 23 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 1 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 5 szeletelt főtt sonka
- 2 szelet sült sertéshús
- 1 szelet svájci sajt
- 1 vekni kubai kenyér
- 30 gr közönséges mustár
- 4 ecetes uborka
- 30 gr vaj
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, sonka, fehér kenyér, sajt gruyere, ecetes uborka, mustár, kubai kenyér
Receptek elkészítése:
- Vágja a kubai kenyeret a kívánt méretű, általában 18 darab szeletekre Majd vágja le a kenyeret a közepén. A kenyér teteje Kenjen egyenletesen 30 g -ot. mustár. Ezután tegyen 4 savanyúságot uborka mustárral. Helyezzen egy szelet sajtot az uborkára. Vágjuk a sonkát a kívánt vastagságú, előnyösen 45 g méretű darabokat. darabonként, de minél vékonyabb, annál jobb. Hajtsa minden darab sonkát felére és felére egyenletesen eloszlatva a kenyér alján. Tedd fel a sonkát szelet sült sertéshús, 45 gr. egy darabra. Ezután csatlakoztassa a szendvics mindkét fele. Most grillezni lehet.
- Ha van szendvicsrésze, használja, de ne tegye a szendvicset a mikrohullámú sütőbe. Ha nem, vegyen be egy gofrisütőt. A kenyeret egyenletesen kenje meg vajjal a tetején. Csukja be a rácsot, szorít egy szendvicset. Grillezzük a szendvicset a kenyér tetejéig pirított és nem ropogós. Körülbelül 4-6 perc. Miután a hogyan lett ropogós a szendvics, vegye ki és vágja átlósan, sarokból sarokba.
