Croissant brie hot dog – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: РальфSmith idő: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 hot-dog kolbász
- 4 szeletelt szalonna szelet
- 100 gr. vékonyra szeletelt brie sajt
- 4 croissant
- 0.33 Art. apróra vágott apró kockák savanyúság (uborka) és 2 Art. l. megsósíthatják
- 1 apróra vágott retek
- 1 apróra vágott mogyoróhagyma
- 3 evőkanál. l. pezsgő ecet
- 2 evőkanál. l. mustár és opcionális öntet
- 0,25 cikk olívaolaj
- Friss saláta öntettel
Receptek hasonló összetevőkkel: kolbász, szalonna, brie sajt, saláta frisse, savanyúság, retek, mogyoróhagyma, pezsgő ecet, croissant
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Keverjük össze az uborkát és a savanyúságot, retek, mogyoróhagyma, 1 evőkanál. l. ecet, 0,25 teáskanál só és egy kicsit őrölt paprika közepes méretű tálban; félre. Vegyük meg a fennmaradó 2 evőkanálot. l. ecetet és mustárt külön tálban. Lassan keverje meg az olívaolajat, adjon hozzá sót és borsot, félre.
- Tekerje be az egyes kolbászokat szalonna spirálba. hőség egy nagy serpenyő közepes hőn. Tegye a kolbászt és süsse meg, időről időre forogva, amíg a szalonna ropogossá nem válik, 10-15 perc
- Vágjuk a croissant-t úgy, hogy a két fél maradjon csatlakoztatva. Fektesse nyitott oldalával felfelé és feküdjön a tetejére a sajt. Süssük, amíg a sajt el nem olvad, kb. 5 percig tegyen croissant kolbászt; tegyen egy kis sós salátát a tetejére és uborkás kötszerek, nagylelkű öntsön öntettel olajjal, ecettel és mustár. Tálaljuk mustárral. Ebben a hot-dogban pótolhatja Gorgonzola sajt (lásd a receptet).
