Házi kukorica kutyák – részletes recept a főzéshez.
A recept írója – Tiffany Thyssen – az amerikai színésznő, aki lett ismert a 90210-es Beverly Hills-ben játszott szerepe miatt
Ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Ryan Dausch Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű Mennyiség: 6 gyökérkutya, az receptek mérőedényeket használnak. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 hot-dog kolbász
- 2 l főzőolaj sütéshez
- 1,5 evőkanál. finoman őrölt kukoricadara
- 1.25. Cikk liszt
- 0,25 cikk cukor
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- 1 nagy tojás
- 1,75 – 2 evőkanál. savanyú
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 evőkanál. l. méz
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- Ketchup és mustár tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: kolbász, kukoricadara, tojás, joghurt, keményítő, ketchup, mustár, méz
Receptek elkészítése:
- Melegítse az olajat 180 ° C-ra egy brojlerben vagy nagy serpenyőben közepes hő. Tegyen egy nagy tányért vagy sütőtálcát Papír törülközők; félre. Szitálj egy nagyba egy tál kukoricadara, liszt, cukor, sütőpor és 0,25 teáskanál. sót. Adjuk hozzá a tojást, 1,75 evőkanál. joghurt, növényi olaj és méz, Keverjük. A tésztának vastagabbnak kell lennie, mint a sütőben; meg kellene egy kanálból esni, de nem engedni ki tőle.
- Szárítsa meg a kolbászokat papírtörlővel. Maradj hosszú mindegyik kolbászból készült fa nyárs, szinte egészében átszúrva hosszát. Öntsön egy kukoricakeményítőt egy kis tányérra és tekercselje benne vannak kolbászok, hogy kissé meghintjük. Finoman lemossa felesleges keményítő.
- Öntsük a tésztát egy magas pohárba. Kolbász tartása a nyárson merítse bele egy pohár tésztába, hogy teljesen belemerüljön bele. Lassan húzza vissza a kolbászt, ügyelve rá teljesen tésztával borítva mindkét oldalról, és adjon meg engedje vissza a felesleges tésztát az üvegbe. Ha a tészta nem tapad a kolbászhoz, túl vastag. Adjon hozzá még csak írót 1 evőkanál. l. egy időben, és ismét mártsa meg a hot-dogot.
- Ha a kolbász tésztával van borítva, azonnal tegye be olajat, miközben megtartja a nyársat. Süssük mélyig aranybarna, 2-3 perc, forog nyársat, hogy egyenletesen megsütjük mindkét oldalon. Készen áll Kukorica kutya egy papír törülközőt, hogy megszáradjon. Ismételje meg a a többi kolbász és tészta: a recept gyökér kutyákra egy nyárson.
