Ez a hatalmas quesadilla, a négy legnépszerűbb ízlésével Az amerikai szendvicsek a legjobb élvezet egy nagyvállalat számára. hogyan ez már a névből egyértelmű, az előétel két ételt ötvöz: Mexikói Quesadilla – sült tortilla sajt töltelékkel és forró szendvicsek. Tehát nem kell fájdalmasan választania az ízlést szendvicset, csomagolja be egy quesadilla tölteléket azonnal a négy közül Népszerű szendvicsek az amerikai étkezőkben. ez egy forró marhahús és sajt szendvics, amely hasonló a sajtburgert. Boldog pincérnő – nyitva forró egy szendvics sült sajttal, paradicsommal és ropogós szalonnával. sózott marhahússal töltött forró szendvics, káposzta, Svájci sajt és orosz öntet, ketchup és majonéz: A Kubinsky szendvics sonkával készül, sült sertés, pácolt uborka és svájci sajt друзьями: 
Time: 1 hour. 10 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 teáskanál repceolaj
- Félhagymás kockára vágva
- 240 gr. darált marhahús
- 1 teáskanál ketchup
- 1 teáskanál majonéz
- 1 teáskanál mustár + extra, hogy megszórjuk
- 1 szelet sertés szűzpecsenye csont nélkül, 1 cm vastag (kb 120 gr.)
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj szobahőmérsékleten
- 9 nagy búza tortilla
- 8 szelet orosz sajt
- 240 gr. reszelt forró cheddar
- 5 csík sült szalonna
- Fél közepes paradicsom, apróra vágva
- 2 csomag, 240 gr. reszelt svájci sajt
- 4 vékony szelet sonkát
- 5 bot apróra vágott, hosszirányban pácolt uborka
- 120 gr. szeletelt sózott marhahús
- 0,5 evőkanál. savanyú káposzta szárítva
- Orosz saláta öntet ketchupból és majonézből szitálás
- 1 teáskanál szezámmag + 1 teáskanál köménymag
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, darált marhahús, ketchup, majonéz, mustár, sertés, vaj, tortilla, sajt, cheddar sajt, szalonna, paradicsom, svájci sajt, sonka, uborka pácolt, marhahúsos rántás, káposzta, szezámmag, köménymag
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő felső harmadára és melegítse elő a sütőt 245 ° C-ig
- Közepes méretű öntöttvas serpenyőben közepes-magas hőn melegítsen 2 teáskanálot. repceolaj. Adjunk hozzá hagymát és süssük, amíg lágy nem lesz. 3-5 perc. Adjuk hozzá a darált húst, öntsünk 0,5 teáskanálot. só és egy csipetnyi fekete borssal és megsütjük, darálva a darált húst, amíg gyengéd, 5-7 percig. Drain a zsírt és tegyük át a húskeveréket egy közepes méretű tálba. hozzáad ketchup, majonéz és mustár.
- Törölje le a serpenyőt, adjon hozzá a maradék 2 teáskanálot. repceolaj és melegítsük mérsékelt hőn. Szórjon meg sok sertéshúst szelet sóval és borssal. Amikor az olaj villogni kezd, adjon hozzá sertéshúst sütjük, amíg mindkét oldalán megbarnul és sült, 3-4 percig mindkét oldalon. Hagyja a húst pihenni 5 percig, majd nagyon vékonyra vágja át szálak.
- Fedjük le a serpenyőt pergamentel és reszeljük 1 evőkanállal. l. (15 gr.) vajat. Helyezzen el 8 réteget a pergamen pergamenjén. A tortilláknak a serpenyő minden oldalán 7-10 cm-rel le kell állniuk. Helyezze a serpenyőt úgy, hogy az egyik hosszú oldala legyen magával szemben.
- Készítsen Patti olvadékot: A bal felső tortilla-ban Az amerikai sajt szeletének felét, majd a tetejét szétterítse tedd a húskeveréket és a maradék sajtszeleteket.
- Főzzen egy boldog pincérnőt (szalonna, paradicsom, sült sajt): tegyen félre 0,5 evőkanál. cheddar és 1 szelet szalonna a feltöltésre. Megszórjuk a fennmaradó tortilla felét a jobb felső sarokban cheddar, majd tetejét a maradék 4 szalonna csíkkal, apróra vágott paradicsom és a megmaradt cheddar.
- Készítsen egy kubai szendvicset: tegyen félre 0,5 evőkanál. Svájci sajt az egyik feltöltési csomagolásból. A bal alsó sarokban adjunk hozzá a maradék svájci sajt felét a tortillához az első csomagból, tetején sonkával, apróra vágott sertéshús, szeletelt pácolt uborkát, meghintjük mustárral és a fennmaradó részt Svájci sajt az első csomagból.
- Készítsen Ruben-szendvicset: a jobb alsó szektorban adjunk hozzá a második csomag svájci sajtot a tortillához, tedd a sózott marhahúst, a káposztát a tetejére, megszórjuk oroszul öntsük meg, és megszórjuk a maradék svájci sajttal.
- Helyezze az utolsó tortilla közepére, és hajtsa le az alját süt a tölteléken, hogy zárt tekercset kapjon. Kenje meg a tortillákat 1 evőkanállal. l. (15 gr.) Vaj. Fent felülről tegyen egy pergamenlapot, és tegyen egy nehéz sütőlapot papírra egy serpenyő rá, hogy megnyomja a szendvicset.
- Süssük 10 percig. Ezután távolítsa el az edényt, az edényt és a lemezt pergamen papír. Kenje meg a fennmaradó 1 evőkanál tetejét. l. (15 gr) krémes olajozzuk meg és szórjuk meg az egyes szakaszokat egy megfelelő öntettel: a patty olvadásához (bal felső rész) – szezámmag; boldog pincérnőért (fent jobbra) – 0,5 evőkanál. elhalasztott Cheddar és morzsolt maradt egy szalonna csík; egy kubai szendvicsre (bal alsó rész) – 0,5 evőkanál. halasztott svájci sajt; és Ruben esetében (jobbra lent) – köménymag. Helyezze újra a serpenyőt a sütőbe, és süsse egészen aranybarnaig. újabb 5-7 perc. Vigyük át a sütőlapról a darabolódeszkára. hűvös 5 percig, majd daraboljuk és tálaljuk.
