A Pepito a legnépszerűbb utcai étel Venezuelában, szintén gyakran megtalálható a mexikói éttermekben. Hosszúkás zsemle a bolillo felét felére vágják és sült pácolt marhahús töltik meg hús és zöldség. A bolillo helyett baguette vagy bármilyen más használható egyéb ropogós burger zsemle. Köszönhetően a fűszeres a narancssárga pác csirke nagyon gyengéd és illatos. Töltse fel avokádó szeletekkel, salátával és ecettel szitálja öntettel. Egy finom és kielégítő snack sokáig kielégíti az éhségét. с друзьями: 
Time: 35 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. vékonyra apróra vágott csirkemell
- 2 evőkanál. l. apróra vágott kakukkfű
- 1 evőkanál. l. zúzott szárított oregánó
- 1 evőkanál. narancslé vagy frissen sajtolt gyümölcslé 3 narancs
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 evőkanál. majonéz
- 1 evőkanál. l. apróra vágott chipotle adobo szószban
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 4 bunillo tekercs
- Avokádó szeletek tálalásra
- Aprított jégsaláta tálaláshoz
- Olívaolaj tálalásra
- Vörösbor-ecet tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, chipotle paprika adobo szósz, kakukkfű, oregánó, vaj zsemle, avokádó
Receptek elkészítése:
- Helyezze a csirkehúst egy 22×32 cm-es üvegtálba. Sót és borsot is. Öntsön oregánót és kakukkfűt és ennyi is alaposan keverjük össze. Öntsük a csirkét narancslével és hagyjuk pácoljuk 10 percig.
- Melegítse fel a zöldséget egy grill serpenyőben magas hőmérsékleten olaj. Ha forró, fektesse a csirkét és pirítsa 5-re percig az egyik oldalon, majd fordítsuk meg és süssük további 5 percig, amíg ropogós. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről és takarja le a fedél.
- Középméretű tálban egyesítse a majonézt, a chototle-t és a fokhagymát. Sót és tegye félre.
- Minden bogillo zsemlében végezzen metszetet az oldalán, és terítse szét belül 1 evőkanálra. l. majonéz. A muffinokat főzzük közepes hőn 1 perc mindkét oldalon. Ezután tedd a csirkét szeletekre, szeletekre avokádó és saláta. Enyhén öntsük a tölteléket olívaolajjal és ecettel. Zárja be a szendvicseket és azonnal tálalja.
