4
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
225,7kcal
- értékelés
-
recept
Finom gombóc burgonyával és gomba főzni otthon nem nehéz, kiadós és illatos étel.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
225,7
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozzuk meg a burgonyát. Állítsa főzésre vízig sózzuk.
- A tészta elkészítése: Helyezzen növényi olajat (2 evőkanál), tojást és só 0,5 teáskanál Beat.
- Adjunk hozzá tejet, habverjük fel. Adjuk hozzá a lisztet, gyúrjuk meg a tésztát. Fedjük le és hagyjuk 30 percig.
- Finomra vágja a hagymát és a gombát. Sütjük egy serpenyőben növényi olaj – 3 evőkanál
- Helyezze a főtt burgonyát, gyúrja. Adjunk hozzá gombát és hagymát. Sóval. Keverjük.
- Ossza meg a tésztát részekre, tekerje minden részét rétegekké és vágja ki a köröket.
- Szétterítjük a tölteléket, és a gombócokat elkészítjük.
- Forraljuk sózott forrásban lévő vízben.
- Tálaljuk öntsön vajjal. Vagy tejföllel.
Kulcsszavak:
- gombóc
- második
- gomba
- burgonya