Forró szendvicsek tonhallal, tormával és majonézzel – részletes prijať prípravu.
Time: 25min. Nehézségi fok: könnyű Összeg: 4 szendvics receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 340 gr konzerv tonhal a saját léében, folyékony pre-lecsapolt
- 4 nagy szelet enyhén pirított rozskenyérrel
- 8 vékony szelet hawarti dán sajtot
- 6 evőkanál. l. majonéz
- 1/4 Art. apróra vágott zeller
- 2 metélőhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 2 evőkanál. l. almaecet
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 evőkanál. l. mustármag
- 1 evőkanál. l. hámozott és apróra vágott friss torma vagy asztal torma
- 2 paradicsom, 8 lemezre vágva
- Ecetes uborka tálalásra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: tonhal, rozskenyér, hawarti sajt, torma, asztali torma, paradicsom, zeller, zöld hagyma, petrezselyem, ecetes uborka, majonéz, almaecet, mustármag
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 240 fokra. Főzéshez használja a sütő felső szintjét. Tegyen 4 evőkanálot egy nagy tálba. l. majonéz, tonhal, zeller, hagyma, petrezselyem és almaecet, jól keverjük össze. Ízesítsük sóval és borssal.
- Egy kis tálban keverje meg a fennmaradó 2 evőkanálot. l. majonéz, szemek mustár és torma. Az így kapott tömeget kenyérre kenjük és rátesszük egy sütőlapot. Helyezze a tonhalkeveréket egyenletes réteggel a tetejére. további tegyen 1 szelet hawarti sajtot, hogy a tonhal teljesen elkészüljön fedett.
- A paradicsomot sózzuk meg, és tegyen bele 2 db-ba. minden szendvicsre fedjük le újra 1 szelet sajtot. Süssük 5-7 percig, amíg a sajt meg nem jelenik megolvad Tálaljuk pácolt uborka szendvicset.
