Forró szendvicsek háromféle sajttal – részletes recept Főzési recept: Matthew Michaud 
Photo of the dish:Andrew McCall Idő: 25 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 4 szendvics A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj, szobahőmérsékleten
- 8 szelet fehér kenyér
- 4 szelet cheddar sajt (kb. 85 g)
- 4 szelet svájci sajt (kb. 85 g)
- 4 szelet márványsajt (kb. 85 g)
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér kenyér, cheddar sajt, sajt svájci sajt márvány
Receptek elkészítése:
- Az egyik oldalra kenje meg a vajat. Melegítsük fel nagy serpenyő közepes hőmérsékleten. Helyezze a 2. serpenyőbe szelet kenyeret, vajas oldalával lefelé. Fektessen a tetején egyenként egy szelet mindegyik sajtfajtát, majd fedje le más szelet kenyérrel, vaj fel.
- Süssük meg a szendvicseket, spatula segítségével enyhén nyomva, amíg a sajt meg nem jelenik nem olvad, mindegyik 3-4 percig. mindkét oldalon. Ismételje meg a maradékkal összetevőket, és pirítson még 2 szendvicset. Vágja szendvicset átlósan két részre, és tegye rá a serpenyőt a vágott oldalával le, és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
