Ecetes gombás kakukkfű

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 41,89kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  41,89kcal

• értékelés

• recept

Annak érdekében, hogy a gomba hosszú ideig megőrződjön, nincs semmi jobb, mint savanyúság őket. Ez a recept egyszerű és segít élvezni finom házi pácolt gombák néhány nap alatt. Készítsen egy gombát e recept szerint, és ez sikerrel jár finom házi készítésű hideg előétel!

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Gomba bármilyen keveréke (szeletelt) – 6 evőkanál.
• Friss kakukkfű – 4 ág
• Fehérbor-ecet – 1 evőkanál.
• Olívaolaj – 3 evőkanál
• Cukor – 1 evőkanál
• Fehér borsó – 10 mennyiség
• Öböllevél – 1 db.
• Fokhagyma – 1 szegfűszeg
• Szárított piros chili paprika – 1 db.
• Só – 1 evőkanál

40 мин40 мин 41,89

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Sterilizálj egy liter üveget és fedelet.
2. Forraljuk a gomba vízben 10 percig, amíg lágy nem lesz. befejezett Dobja a gombát egy szitán, engedje le vízbe, és tegye egy üvegedénybe friss kakukkfűvel együtt.
3. Öntsön ecetet egy kis serpenyőbe, magas oldalával, 1/2 pohár vizet és olajat, öntsön cukrot és sót, adjon hozzá fehér borsot, babérlevél, chili és apróra vágott fokhagyma. Forraljuk fel közepes hő.
4. Öntsen gombát egy edénybe főtt pácmal, zárja le a fedelet és hagyjuk szobahőmérsékleten lehűlni. Hűtött jar tegye hűtőszekrénybe 3 napra (legalább 3 napra).

Kulcsszavak:

• gomba
• Üres és konzerváruk
• konzervipari
• Sovány termék
• Szezonális ételek
• Hideg ételek