Ezek a ropogós cukkini körök sokan számára vonzóak lesznek. Az agyunk olyan elrendezve, hogy őrülten szereti a ropogós ételeket. chips, sütik, diófélék és sült krumpli végtelen érdeklődést okoz és adjon különleges örömöt. A sütőben történő sütésnek köszönhetően nem felszívja a felesleges zsírt, hihetetlenül gyengéd lesz a belsejében és ropogós kívülről. És nem kevésbé kellemes, ők is felszolgálhatók joghurt alapú ranch szósz, és ez значительно уменьшает калорийность. 
Time: 1 hour.Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Rántott cukkini
- 450 gr cukkini (2-3 kis vagy közepes cukkini) vágva körök 1 cm vastag.
- 0,5 evőkanál. liszt
- 2 nagy tojás, verte
- 2,5 evőkanál. kekszet panko
- Különleges felszerelés: 2 huzaltartó, 2 sütőtálca lökhárítók
Ranch szósz
- 0,5 evőkanál. savanyú
- 2 evőkanál. l. majonéz
- 1 evőkanál. l. fehér ecet
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem és / vagy kapor
- 1 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
- 2 teáskanál fokhagymapor
- 2 teáskanál hagymapor
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, ranch szósz, joghurt, majonéz, hagymapor, petrezselyem, kapor, zsemlemorzsa panko, liszt
Receptek elkészítése:
- A tanya fűszerezése: keverjen össze egy kis tálban a petrezselymet és / vagy a kapor, metélőhagyma, fokhagymapor, hagymapor, 2 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors.
- Helyezze be a rácsokat a sütő felső és alsó harmadába, alá állítsa be a sütőlapokat, óvatosan fedje le őket főző spray-vel. és melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
- Egy nagy ziplock zsákban keverje össze a lisztet a fűszer felével Ranch. Öntse a tojásokat egy másik zsákba; öntsön bele a harmadik nagy csomagot Panko kekszet. Megjegyzés: Néhány panko kekszet nagyobb. mások. Dörzsölje a morzsákat az ujjaival, hogy még több legyen kicsi és homogén, ez segít nekik, hogy jobban takarják le a szeleteket cukkini.
- Öntsön körülbelül a apróra vágott cukkini felét egy zsák lisztbe keverje össze a kezét és rázza be lisztet. Vegye ki a cukkinit és rázza le a felesleges lisztet. Helyezze be őket zsákolja be a tojást, és végezze el ugyanezeket a műveleteket. Ürítse le a felesleget tojás, mielőtt a cukkinit áttesszük egy zsemlemorzsára; ismételje meg ezeket a lépéseket úgy, hogy a cukkini teljesen le legyen fedve zsemlemorzsa.
- Helyezze a rántott cukkinit az elkészített sütőlapokra és megsütjük megszórjuk nagylelkűen a főzőpermetre. Ismételje meg a maradékkal szeletelt cukkini.
- Süssük 25-30 percig. A főzés közepén forgassunk mindent darabokat mindkét sütőlapra, a cukkininek meg kell lágyulnia és aranybarna. Tálaljuk mártással Mártás ranch: habverővel keverjük össze a száraz fűszer maradványait ranch joghurttal, majonézzel és ecettel.
