Csirkemáj laskagomba gombával paradicsomban öntés

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 143,2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  143,2kcal

• értékelés

• recept

Egy másik lehetőség, hogy otthon csirkemájat főzzen, olyan lédús és ízletes étvágygerjesztő, mint még soha nem próbáltál. Nagyon finomnak tűnik és szokatlan.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• csirkemáj – 600 g
• laskagomba – 350 g
• hagyma – 1 db.
• liszt – 3 evőkanál
• paradicsompaszta – 70 g
• fokhagyma – 3 szegfűszeg
• bors ízlés szerint
• növényi olaj – 5 evőkanál
• só

1 ч1 ч 143,2

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A laskagomba megtisztítsa, mossa le és vágja le.
2. A hámozott hagymát aprítottuk negyedgyűrűvel és süssük be növényi olaj.
3. Amikor a hagyma átlátszóvá válik, sütjük gomba. Süssük alacsony lángon 5 percig, és távolítsuk el a tűzről.
4. Csirkemájom, levágtam a zsírt és minden feleslegeset. törlés papír törölköző. A nagy darabokat kisebbre vágják. Öntsön lisztet celofán zsákot, és tegyen darab májot oda, a zsák szoros kösse össze és rázza fel többször intenzíven, hogy a máj teljesen liszttel borítva.
5. Forrón sürje meg a májat mindkét oldalról növényi olajban a serpenyőben.
6. A májhoz adjunk osztrigagombát hagymával, és egészben süssük készségét.
7. Adj hozzá ízlés szerint paradicsompasztát és őrölt paprikát. Keverjük.
8. A sajtolón keresztül nyomja ki a fokhagymát, és adja hozzá az edényt. Sóval. több egyszer összekeverünk és 3-4 percig főzzük alacsony lángon.

Kulcsszavak:

• laskagomba
• gomba
• csirkemáj
• csirke
• paradicsompaszta