9
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
198.91kcal
- értékelés
-
recept
Ez a finom házi krém citromból, tojásból, cukor és vaj tekercsben vagy tartlet. És a palacsinta esetén is jól megy. Tehát biztos csináld!
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
198.91
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa ki a citromot és a limet, meghúzza tőlük a héját speciális késsel vagy egy finom reszelő segítségével. A fehér részt nem érinti, mert keserű.
- Keverjük össze a héját a cukorral és hagyjuk egy ideig.
- Préselje ki a lé a kopasz citromból és a lime-ból. Öntsön bele levet cukorral, keverjük össze és vízfürdőbe helyezzük. Ebbe a keverékbe adjunk hozzá apró darabból vajat és keverjük össze, amíg kész feloldódást.
- Rázza fel a tojást habverővel, amíg sima nem lesz. Öntsük őket vékonyra csepegtesse be a keveréket és tartsa vízfürdőben, folyamatosan keverve, amíg a krém megvastagodik.
- Távolítsa el a krémet a tűzről, engedje kissé lehűlni és öntse bele üvegeket.