A bátor Wyomingi lakosok sokak prototípusaiivá váltak regények, köztük a klasszikus cowboy irodalmi regény “Shane”. Vadon élő állatok és a Yellowstone Caldera közelsége pihenjen a nagyváros nyüzsgésétől, talán valaki vadászik antilopok vagy szarvasok fényképezése vadonban élőhely. Inkább szívesen főznek vaddisznókat. A menüben otthoni vendéglátóipari lánc, a Bobby Fly egy hamburgert, ízét fogja találni ami egyszerűen gyönyörű, magában foglalja a sovány pulyka tölteléket, pirított szalonna, hagymakarikák, füstölt cheddar és fűszeres mártással barbecue. Ahogy Bobby imádja ezt az állapotot, mindent egy hamburgerbe helyez kedvenc hozzávalói. Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
hamburgerek
- Hamburger zsemle
- Darált pulyka
- szalonna
- Hagymás gyűrűk tálaláshoz
- Cheddar sajt
ketchup
- 1 evőkanál. paradicsomszósz
- 2 evőkanál. l. repceolaj
- 1 hagyma, apróra vágva
- 3 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 2 evőkanál. l. őrölt paprika elvágva
- 1 evőkanál. l. paprika
- 1 evőkanál. l. egy mustárporral
- 1 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 evőkanál. l. Worcester szósz
- 1 chipotle (füstölt piros jalapeno paprika) adobo szószban
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 1 evőkanál. l. méz
- 1 evőkanál. l. melasz (melasz)
Receptek hasonló összetevőkkel: hamburger zsemle, darált hús pulyka, paradicsomszósz, mustáros por, ecet, bors chipotle adobo szószban, melasz, ketchup, cheddar sajt, szalonna
Receptek elkészítése:
- Darált pulyka ízléses ebben a kombinációban – csak használjon fehér és vörös hús keverékét. Vak szelet és süssük 5 percig mindkét oldalon.
- Ezt a lenyűgöző burgert két szalonna csíkkal főzik. Bobby szereti a szalonna hamburgert, hogy a szelet összeroppantjon.
-
Hagyma gyűrűk
Vékony hagymakarikák főzéséhez melegítsen fel 1 liter vizet növényi földimogyoróvaj 180 ° C-ig, mélyen vastag falú a serpenyő. Mártsa be a vékony hagymagyűrűt a lisztbe, sóval, borssal és cayenne-borssal ízesítve; merüljön be sóval és borssal ízesített joghurtot, majd merítse be lisztet. Kb. 4 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Pörkölés közben 1-2 alkalommal forduljon el. Szárítsa meg papíron törülköző; sózzuk meg.
- Ehhez a burgerhez 2 vastag szelet füstölt forró kell cheddar sajt.
Barbecue szósz
Melegítsük az olajat közepes hőn egy vastag serpenyőben fejjel lefelé. Adjuk hozzá a hagymát, sültsük 3-4 percig lágyra. Adjunk hozzá fokhagymát és süssük 30 másodpercig. Adjuk hozzá a paradicsomot szósz és 1/3 evőkanál. vizet, forraljuk fel és főzzük, ha lassú forraljuk 5 percig. Adjon hozzá további összetevőket (kivéve: só és bors); főzzen egy lassú forralással 10 percig. vagy korábban sűrűsödjön, alkalmanként keverve kombájn; cefre sima. Só és bors. Öntsük be egy tál; szobahőmérsékletre hűtjük. Tedd fel a hamburgereket. Sajtburger recept olvasztott Ezt az ételt sötét ale keverjük össze.
