Burgonya zrazy gombával

20

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 134.66kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  134.66kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Finom és kiadós otthoni főzés, amelyet ebédre és egyaránt készítsen vacsorára.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Burgonya – 10 db.
• Csirketojás – 2 db.
• Hagyma – 1 db.
• Gomba – 200 gr. (Kitöltése)
• Bors – ízlés szerint (töltelék)
• Só ízlés szerint (töltés)
• Rántva – 2 evőkanál. l. (Nem kötelező)
• Növényi olaj – 100 ml. (Nem kötelező)

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 134.66

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Megtisztítjuk a mosott burgonyát, véletlenszerűen vágjuk és forraljuk be sózott víz, amíg lágy. Leürítjük a vizet, burgonyapürével, Hagyjuk kihűlni.
2. Tisztítsuk meg és mossuk meg a hagymát, vágjuk fél gyűrűkbe és olajban süssük addig, amíg gyönyörű arany színű.
3. Keverje össze a burgonyapürét 1/4-os hagymával, tojás, borssal és sóval ízlés szerint gyúrjuk meg a zraz töltelékét.
4. Грибы моем, чистим, нарезаем и жарим до готовности, соединяем с 3/4 лука. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint.
5. A burgonyadarából süteményeket készítünk, tegyük középen gombával és hagymával töltve, a burgonyatortalak széleit ragasszák fel központ és bezár.
6. Опускаем в панировочные сухари и обжариваем на сковороде с добавлением растительногоolaj.
7. Tálaljuk forró zrazy gombával. Jól megy tejföl, krémsajt és tejszínes szósz vagy zöld szósz hagyma tejföllel.