Burgonya pogácsák gombamártással

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 164.14kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  164.14kcal

• értékelés

• recept

Erősen ajánlom, hogy főzze otthon ezt az egyszerű, alacsony kalóriatartalmú ételt – finom burgonya pogácsák. És lédússá teszik őket illatos és gyengéd gombaszósz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• burgonya 0,5 kg
• vaj 3 evőkanál
• tojás 1 db
• sampinyonval 150 gr.
• liszt 4 evőkanál
• hagyma 1 db.
• tejföl 20% zsír 150 gr.
• só csipet
• növényi olaj 2 evőkanál
• őrölt bors ízlés szerint

1 ч1 ч 164.14

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg, hámozza és aprítsa meg a burgonyát. Forraljuk sózva a víz.

2. Mash főtt burgonyát burgonyapürével.

3. Adjunk hozzá két evőkanál vajat a püréhez tojássárgája.

4. Keverje jól.

5. A burgonya tömegétől a penész szeletig. Mártsa be minden lisztbe mindkét oldalon.

6. Helyezze a serpenyőt a tűzre, öntsen növényi olajat és megsütjük a dallamokat.

7. A mártás elkészítéséhez a hagymát és a gombát apróra kell vágni.

8. Ezután küldje őket a serpenyőbe és süssük, amíg elpárolog folyadék.

9. Ezután meghintjük a lisztet a tetejére (1 evőkanál). Keverjük.

10. Öntsük a tejfölt a gombához, és főzzük még öt percig. hozzáad bors és só.

11. Tegye a tésztát egy tányérra és öntsen gombaszósszal.

Kulcsszavak:

• gomba szósz
• burgonya
• hamburgerek