Receptek hamburger kutyákra darált húsba, majd beöntve kolbászokkal szalonna. Főzés közben fűszeres kolbászos sütéshez őrölt marhahúst és szalonnába csomagolva. A kapott tekercset megsütjük, aztán forró kutya zsemlére rakott, sajtra meghintve a tetejére cheddar. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Steve Girelt Idő: 1 óra. 10 perc nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 nyers sertéshús kolbász, természetes héjában
- 16 szelet sertéshús csomagolására
- 225 gr. darált marhahús váll
- 4 zsemle előre vágott hot dogokhoz hosszirányban
- 700 ml világos sör
- 1/2 teáskanál Worcestershire szósz (fűszeres erjesztett mártással hal és hús)
- 1/2 teáskanál só és frissen őrölt bors
- Spray extra szűz olívaolajat
- 1/2 apróra vágott édes hagymát
- 1 evőkanál. reszelt cheddar sajt (kb. 110 gr)
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, zsemle forró kutyák, világos sör, kupat (kolbász sütéshez), szósz Worcestershire, hagyma, cheddar sajt, szalonna
Receptek elkészítése:
- Helyezze a kolbászokat egy közepes serpenyőbe egy rétegben. Öntsön sört és adjunk hozzá vizet (ha szükséges), hogy a kolbászok lefedjék 2,5 cm folyadékot hagyjuk forrni. Főzzen kolbászokat átlagosan tűz 12-14 percig amíg kész. Tedd egy tányérra és hagyjuk lehűlni.
- Közben egy közepes tálban keverje össze őrölt marhahúst, mártást Worcestershire-et, sót és ízesítsen őrölt borssal. Finoman keverje össze kezet és ossza 4 részre.
- Terjessze a ragasztófóliát az asztalra. 4. szalag szelet sertés has egy kicsit átfedésben vannak, hogy azok téglalapot alkotott. Tegye rövidre ezt a téglalapot oldal magadnak. Helyezze a darált marhahúst egy téglalap felére, közelebb van. Helyezze a kolbászt a darált hús tetejére úgy, hogy vízszintes legyen. Ezután használja tekerje szorosan tekert kolbászat darált húsba és szegybe irányba tőled. Rögzítse a kapott tekercseket 3 vagy 4 menetekkel helyen. Tekerje be a fennmaradó kolbákat ugyanúgy.
- Helyezze a becsomagolt kolbászokat fejjel lefelé egy serpenyőbe tapadásmentes bevonat, közepes hőn melegítve. szakács kb. 10 percig, forogva, amíg a sertés has nem lesz ropogós és darált húst nem főztek. Helyezzen egy tányérra, takarja le fólia, és hagyjuk 10 percig.
- Időközben melegítse a sütőt a serpenyőben. Megszórjuk belülre oldalán zsemle olívaolajjal. Tegye őket a serpenyőbe olajozzuk lefelé és kb. egy percig süssük, amíg aranysárga nem lesz színét. Kés segítségével vágja le a szálakat a becsomagolt kolbászból. Fektesse el megszórjuk őket zsemlére, meghintjük apróra vágott hagymával és sajtkal a tetejére Cheddar.
