11
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
65.74kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Ha nem szerencséd az erdőben, és nem hozott haza gombát, akkor ne baj. A sampinyonok mindig segítségre kerülnek. Házi borscs sampinyonval nem kevésbé finom, mint az erdei gombákkal gomba.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 1 65.74
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk fel a csirke húslevest, adjunk hozzá sót a vízhez, és ne felejtsük el távolítsa el a habot. Főzze a húslevest babérlevélgel és borssal.
- Szűrje át a levest egy nedves ronggyal. Távolítsa el a bőrt a húsról és csontok. Adagokra vágva, térjen vissza a serpenyőbe burgonyával együtt.
- A gomba olajban gördítjük, amíg a folyadék el nem párolog és egy kis aranyat.
- A cékla, a sárgarépa, a hagyma és az édes paprika gombára terjedt, a magvakból tisztítva.
- 3-4 percig süssük és adjuk hozzá a paradicsomot.
- Pörkölt zöldségeket paradicsommal, cukorral és egy kis só hozzáadásával ne tegye negyedórán át fedjük le fedéllel.
- A levesbe kenje el az aprított káposztát és a párolt zöldségeket gomba. Főzzük együtt 7-10 percig, amíg a káposzta kész nem lesz só hozzáadása a leveshez. Kapcsolja ki a tüzet. Tekerje be a serpenyőt úgy, hogy a leves jelen. Tálaljuk 30 perc után.
Kulcsszavak:
- borscs
- leves
- shampinony