Bordák Savoy káposztával és gombával

11

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  134kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ez a finom sertésborda étel otthon is elkészíthető ünnepi asztal, csak a következő új évre. kapott lédús, ínycsiklandó, a szájban olvadó káposzta és a gombák tökéletes összhangban vannak a hússal, a Savoy káposzta lehet cserélje ki a pekingi egyet.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• 500 g sertésborda
• 300 g Savoy káposzta
• 300 g gomba
• 300 g paradicsom
• 150 g hagyma
• só és bors
• növényi olaj

5 из 5 2 1 ч1 ч 134

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A serpenyőben süssük meg a hagymát növényi olajban, rakjuk le rá, a csontokba vágott bordákat, enyhén sóval, borssal és sütjük fél órán át.
2. Adjuk hozzá a kockára vágott gombát, és süssük össze tíz percig.
3. Adjunk hozzá apróra vágott káposztát, süssük még tíz percig.
4. Adjunk hozzá kockára vágott paradicsomot, keverjük össze az alábbiakkal: a hozzáadás szükségességét, és öt perc elteltével távolítsa el a tűzről.
5. A kész húst tálaljuk egy tálon, a tetején lerakva a zöldségeket – egy sor bordával öntözzük a kapott mártást.

Kulcsszavak:

• második
• hús
• Új év
• zöldségek
• sertéshús