Áfonya lekvár menta: video recept

0

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  155kcal

• értékelés

• recept

Az ilyen lekvár otthon és áfonyaból is elkészíthető. nagyon finom!

Kezdjük!

Az összetevők

0/4 összetevők

• áfonya – 1 kg
• cukor – 800 g
• menta – 5-6 ág
• víz – 200 ml

1ч 30мин1ч 30мин 155

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Cukor öntsen vizet és lassú tűzre tegye.
2. Amikor a cukor megolvad, tedd a mosott ágakat menta.
3. Főzzük beavatkozás nélkül, amíg a cukor legalább teljesen fel nem oldódik tűz, majd hagyja forrni 5-10 percig, akkor máris zavarhatja, ha különösen szeretnék.
4. Távolítsa el a tűzről, vegye le és dobja el a menta, majd forró szirupral egyenesen serpenyőben, ahol továbbra is főz lekvárt, öntsön áfonya (ő előzetesen ki kell válogatni, öblíteni és hagyni, hogy a víz jól lefolyjon). Vigyázzon a szirupmal, mert az égési sérülések súlyosabbak, mint a vaj! megtartása állni 2-3 órán keresztül.
5. Ezután tegyünk egy kis tűzre és főzzük 30–40 főzés után perc.
6. Melegen feküdtünk a tiszta bankokon. Ha tárolni fog hűtőszekrény, nem zavarhatja a sterilizálást, csak alaposan öblítse le és szárítsa meg a kannákat. Forróan egyenesen gurultam több steril kannát.